Основные направления работы:
- Снижение веса без диет и жестких ограничений;
- Построение здорового и сбалансированного рациона;
- Обучение правильным пищевым привычкам для долгосрочных результатов;
- Индивидуальное ведение клиентов
Я поддерживаю мягкий и комфортный подход к питанию, который позволяет постепенно изменять пищевые привычки. Мои клиенты учатся наслаждаться едой без стресса и чувства вины, успешно достигая своих целей с постоянной поддержкой на их пути.
Опыт работы:
2020 – наст. время консультирование и сопровождение онлайн;
2022 – 2023 Куратор круглых столов в Общественном объединении “Нутрициологи России” (ОО НР);
2022 – 2023 Лектор в НЦПС (Научный центр подготовки специалистов);
2021 Куратор в первом потоке «Школы ЗОЖника»;
2020 Куратор по питанию в фитнес-проекте «Тело в дело»;
2019 – 2020 Организатор 2-х авторских марафонов по изменению привычек «С заботой о себе»;
2018 – 2019 Волонтер в «Школе идеального тела Sekta», направление sekta-mama.
Образование:
2023 Precision Nutrision Level 1 (Канада), сертифицированный тренер (коуч) по питанию уровня PN1
2020 Диплом о профессиональной переподготовке в Центре нутрициологии и адаптивного питания при ФГБОУВО РГСУ по специальности «Нутрициология в системе фитнес-тренировок»
2013 Кандидат химических наук, Институт общей и неорганической химии им. Н.С. Курнакова
Доп. образование:
2023 Сертификат участника онлайн конференции «Научный подход к фитнесу и нутрициологии», Body Coach
2022 Сертификат по программе «Химия еды и пищевые технологии», Вишнякова В.О. Body Coach
2022 Сертификат по общеобразовательной программе «Еда как культурный код у различных народов мира», МГУ им. М.В. Ломоносова
2022 Сертификат по курсу «Консультант по коррекции веса и психологии пищевого поведения. Базовый уровень», МИП и Reформа.Life
2022 Сертификат участника в международном форуме «Можно Жить с РПП: выход есть», МИП,
2022 Сертификат участника «Применение специализированных пищевых продуктов в период восстановления после перенесенного Covid-19 и других респираторных заболеваний»
2022 Сертификат слушателя «Общественное здравоохранение для блогеров», НИИ организации здравоохранение и медицинского менеджмента
2021 Сертификат «Эффективное консультирование по вопросам питания», Mary’s Academy, Мария Кардакова
2021 Сертификат «Пищевой дневник: анализ и коррекция», FPA ассоциация профессионалов фитнеса
2021 Участие в II Евразийском Конгрессе индустрии специализированных продуктов
2021 Сертификат участника «Питание детей в образовательных учреждениях», ОО НР
2021 Сертификат «РПП у подростков», М. Херрин, МИП и Reформа.Life
2020 Сертификат участника интенсива «Системный подход к здоровью: как сопроводить клиента до результата без рецидивов и срывов», Московский институт психоанализа, школа RE.форма Life
2020 Сертификат «Привычки питания и индивидуальный подход к изменениям в пищевом поведении», Mary’s Academy, Мария Кардакова
2020 Участие в I Евразийском Конгрессе индустрии специализированных продуктов
2020 Участие в III Школе молодых ученых «Основы здорового питания и пути профилактики алиментарно-зависимых заболеваний», ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»
Достижения:
Автор телеграм-канала «Твой нутрициолог Анастасия Шаляпина | Про питание и привычки https://t.me/pitanie_bez_diet
Автор публикаций для научно-популярного журнала «Популярная нутрициология»
Автор статей для портала sb.by,
