Ольга Руднева, нутрициолог
Нутрициолог, специалист по индивидуальному и групповому консультированию
Консультирование и сопровождение: Онлайн, Оффлайн
Город: Москва
Контакты:
+7 910 421 3915
Telegram
E-mail: olvirud@gmail.com
Основные направления работы:
- Рациональное и адаптивное питание;
- Эндокринология в питании и фитнесе;
- Детская нутрициология;
- Нутрициология беременных и кормящих;
- Гигиена питания;
- Основы пищевых технологий.
Работаю строго в доказательном подходе, но без запретов и ограничений. Еда должна приносить радость и удовольствие, а сброс веса – просто побочный эффект.
Опыт работы:
Более 7 лет опыта практической работы
Преподаватель:
- Университет “Синергия”;
- Первый Профессиональный Институт Эстетики;
- Институт “Лига знаний”;
- Проект “Московское долголетие”, 2020-2023;
Постоянный спикер в сообществе доказательных нутрициологов NSL;
Научный журналист;
Куратор-наставник курса “Химия еды”;
Член ассоциации нутрициологов BODY COACH;
Автор и ведущая курсов “Элементарная нутрициология”, “Очень маленький биом”, “Здоровье на тарелке”;
Автор и ведущая информационно-рецептурного клуба “Прикладная нутрициология. Волшебство на твоей кухне”.
Образование:
- Институт непрерывного обучения медицинских работников;
- Учебно-методический центр подготовки специалистов в сфере фитнеса и оздоровительных технологий BODY COACH;
- Сеченовский университет (дополнительное образование).