Праздничный стол — не просто еда. Это зеркало времени. На нём, как на тщательно выложенной скатерти, отпечатываются...
Когда хлеб стал вреден — это было почти философским парадоксом. Символ жизни, ритуалов, утешения. Но для миллионов...
Прошел год с момента скандала, разразившегося вокруг японской фирмы Kobayashi Pharmaceutical, выпускавшей биологически активную добавку, от которой...
Есть тихая грань, которую пересекают не сразу. Всё начинается с банального: человек решает «питаться правильно». Он исключает...
Мифы о метаболизме — как работает обмен веществ и почему вес не уходит
Питание матерей после родов — это тема, о которой говорят всё чаще. И не зря: «Иногда я...
Кажется, витамин C — это самый безобидный из всех нутриентов. Он есть в апельсинах, киви, болгарском перце,...
В современном мире ожирение стало глобальной проблемой здравоохранения, и с 1975 года его распространённость утроилась. По данным...
Анна Камитова клинический психолог, нутрициолог, специалист по расстройствам пищевого поведения, автор книги «Легкость: питание для стройности» Ожирение...