Описание
Ожирение и сопутствующие заболевания остаются одной из основных причин ранней смертности. Одним из подозрительных факторов являются ультрапереработанные продукты (UPF) — это фабричная продукция, которая проходит множество этапов обработки и содержит добавки, ароматизаторы и консерванты. В повседневной жизни жителей западных стран такие продукты потребляют половину энергии. При этом минимально переработанные продукты (МПФ) почти не модифицируются и представляют собой привычную «домашнюю» еду.
ОБНОВЛЕНИЕ исследования (Университетский колледж, 2025 г.) стало первым рандомизированным перекрестным экспериментом, который доказал, что влияет на скорость переработки продуктов, на снижение веса и метаболические показатели, обещанные, если диеты Лондона соответствуют национальному руководству Eatwell Guide
Отзывы
Отзывов пока нет.