История о том, что тепличные овощи и фрукты не содержат витаминов, имеют пластиковый вкус и вообще напичканы...
Статьи
Статьи, новости и рекомендации по вопросам здорового питания и образа жизни от ведущих мировых специалистов. Научные факты, разбор продуктов, мифы и правда о питании.
Клиника Майо (Mayo Clinic)– один из крупнейших независимых научно-исследовательских центров в мире. Для многих это имя говорит...
Насколько жизнеспособна идея общественников о запрете продажи фастфуда детям?
Эта статья была опубликована в 5 выпуске 2024 года PDF-журнала "Популярная нутрициология", но поскольку тема БАД остается...
В интернете можно найти много советов от различных блогеров, как быстро сбросить вес. Сегодня разберем некоторые тренды.
Вот уже больше года журнал «Популярная нутрициология» выступает организатором просветительских лекций для Общероссийской общественной организации инвалидов больных...
Ольга Руднева нутрициолог, специалист по индивидуальному и групповому консультированию по вопросам питания, научный журналист Телеграм-канал Перед праздниками...
Пищевая промышленность, движимая потребительскими предпочтениями, вступает в эпоху активного развития. В этой статье мы собрали наиболее обсуждаемые...
Питание человека окутано множеством мифов. Почему так сложно определить, какая еда полезна, а какая вредна для здоровья?
Лидия Мирошниченко кандидат биологических наук, руководитель научного направления Научно-производственного холдинга «АмарантАгро» Амарант и продукция из него набирают...