Флаваноиды — одно из тех слов, которое все чаще появляется в научных новостях о питании. Их обсуждают...
В 2025 году потребление рыбы в России снова снизилось. Как сообщает Коммерсантъ, по итогам года показатель составил...
Если трехлетний ребенок отказывается от брокколи, а на ужин требует лишь макароны, это не всегда повод паниковать....
В последние годы индустрия здоровья и красоты переживает настоящий бум коллагеновых добавок. Вечная молодость в банке обещает...
В России официально создана профессиональная Федерация специалистов превентивной медицины и питания, призванная упорядочить сферу нутрициологии и установить...
Кто такой пастернак? Речь ниже пойдет не о Борисе Пастернаке — писателе и поэте, получившем Нобелевскую премию...
Система NOVA и её история Шкала NOVA – это классическая система классификации продуктов питания по степени переработки,...
Как все начинается: кислорода мало, а энергии нужно много Представьте короткую дистанцию, на которой нужно разогнаться, или...
7 января 2026 года в США была утверждена новая федеральная система питания – Dietary Guidelines for Americans,...
Декабрь 2025 — январь 2026 года стали для российской системы здравоохранения периодом не громких реформ, а управленческой...